Receita de Pudim de queijo

Essa receita de pudim de queijo vai te surpreender pela praticidade e sabor indescritível! Tivemos a ousadia de preparar essa receita de pudim de queijo e o resultado ficou irresistível!. Aprenda a fazer está e outras receitas de pudins

Ingredientes da Receita de Pudim de Queijo

  • Para a calda:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • Para o pudim:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de maisena
Receita de Pudim de Queijo

Como preparar Pudim de Queijo

  1. Para a calda: Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), despeje, 1/2 xícara (chá) açúcar e 1/4 de água.
  2. Dissolva bem e leve ao microondas por 4 min na potência alta até atingir o ponto de calda de caramelo.
  3. Espalhe bem a calda nas laterais e no centro.
  4. Para o pudim: Bata no liqüidificador: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 3 ovos, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 lata de leite condensado e 1 colher (sopa) de maisena.
  5. Despeje na forma já com a calda e leve ao microondas por 4 min na potência alta.
  6. Abra o forno e mexa a forma.
  7. Volte ao microondas por mais 1 min.
  8. Repita este processo por mais 3 vezes.
  9. Após este tempo, deixe a forma mais 4 minutos dentro do microondas em tempo de espera.
  10. Desenforme e sirva.
Para a calda
  1. Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), despeje, 1/2 xícara (chá) açúcar e 1/4 de água.
  2. Dissolva bem e leve ao microondas por 4 min na potência alta até atingir o ponto de calda de caramelo.
  3. Espalhe bem a calda nas laterais e no centro.
Para o pudim
  1. Bata no liqüidificador
  2. 1 e 1/2 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 3 ovos, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 lata de leite condensado e 1 colher (sopa) de maisena.
  3. Despeje na forma já com a calda e leve ao microondas por 4 min na potência alta.
  4. Abra o forno e mexa a forma.
  5. Volte ao microondas por mais 1 min.
  6. Repita este processo por mais 3 vezes.
  7. Após este tempo, deixe a forma mais 4 minutos dentro do microondas em tempo de espera.
  8. Desenforme e sirva.
Receita de Pudim de Queijo
Receita postada por:
Nota: 3,7 / 5 - 71 votos
Maior Nota: 5
Maior Nota: 3
Tempo de Preparo: 40 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Duração: 60 minutos
Serve: 10 porções
0