Receita de Bolo de gergelim com recheio de coco

Procurando por uma receita de bolo de gergelim com recheio de coco? Descubra como prepara esta receita de bolo de gergelim com recheio de coco em apenas 40 minutos. . Aprenda a fazer está e outras receitas de bolos

Ingredientes da Receita de Bolo de Gergelim com Recheio de Coco

  • Para a massa: 2 colheres de gergelim torrado e triturado
  • 250 g de margarina
  • 2,5 xícaras de açúcar
  • 2,5 xícaras de farinha de rosca
  • 1 xícara de chocolate em pó solúvel
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 copo de coco fresco ralado
  • 3 ovos
    Para a cobertura:
    1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (solúvel)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
    Para o recheio:
    1 lata de leite condensado
  • 1/2 coco ralado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
Receita de Bolo de Gergelim com Recheio de Coco

Como preparar Bolo de Gergelim com Recheio de Coco

  1. Para a massa:Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
  2. Aos poucos, vá juntando o leite e os ingredientes secos até formar um creme.
  3. Bata as claras em neve e misture com outros ingredientes.
  4. Por último, o fermento.
  5. Coloque a massa em forma untada e polvilhada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido para assar durante 30 min aproximadamente.
  7. Para a cobertura:Leve tudo ao fogo e misture até desprender da panela.
  8. Cubra o bolo, formando uma camada fina.
  9. Para o recheio:Misture tudo e leve ao fogo.
  10. Mexa até engrossar.
  11. Coloque no centro e nas laterais do bolo.
  12. Está pronto o bolo de gergelim com recheio de coco.
Para a massa
  1. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
  2. Aos poucos, vá juntando o leite e os ingredientes secos até formar um creme.
  3. Bata as claras em neve e misture com outros ingredientes.
  4. Por último, o fermento.
  5. Coloque a massa em forma untada e polvilhada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido para assar durante 30 min aproximadamente.
Para a cobertura
  1. Leve tudo ao fogo e misture até desprender da panela.
  2. Cubra o bolo, formando uma camada fina.
Para o recheio
  1. Misture tudo e leve ao fogo.
  2. Mexa até engrossar.
  3. Coloque no centro e nas laterais do bolo.
  4. Está pronto o bolo de gergelim com recheio de coco.
Receita de Bolo de Gergelim com Recheio de Coco
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Maior Nota: 4
Maior Nota: 1
Tempo de Preparo: 16 minutos
Tempo de Cozimento: 24 minutos
Duração: 40 minutos
Serve: 6 porções
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