Receita de Bolo de brigadeiro gelado

Quer provar uma receita de bolo de brigadeiro gelado diferente? Tivemos a ousadia de preparar essa receita de bolo de brigadeiro gelado e o resultado ficou irresistível!. Aprenda a fazer está e outras receitas de bolos

Ingredientes da Receita de Bolo de Brigadeiro Gelado

  • Bolo
  • 4 copos de água (800 ml)
  • 500 g de margarina
  • 8 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó Nescau
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/3 de xícara (chá) de leite (100 ml)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó Nescau
Receita de Bolo de Brigadeiro Gelado

Como preparar Bolo de Brigadeiro Gelado

  1. Massa Leve ao fogo a margarina e a água até dissolver a margarina.
  2. Reserve.
  3. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo Acrescente a margarina e a água reservada e continue batendo.
  4. Por último, coloque o fermento em pó e misture Unte uma forma retangular de 30x20 cm, coloque a massa e leve ao forno por 40 minutos.
  5. Recheio e Cobertura Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  6. Mexa sempre até engrossar e desprender da panela.
  7. Reserve Montagem Corte o bolo assado ao meio Divida a cobertura de brigadeiro em duas partes iguais Cubra a metade inferior do bolo com uma das partes da cobertura Coloque a metade superior do bolo e cubra-a com o restante da cobertura Polvilhe chocolate granulado Sirva na temperatura ambiente ou leve à geladeira por cerca de 4 horasMassa Leve ao fogo a margarina e a água até dissolver a margarina.
  8. Reserve.
  9. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo Acrescente a margarina e a água reservada e continue batendo.
  10. Por último, coloque o fermento em pó e misture Unte uma forma retangular de 30x20 cm, coloque a massa e leve ao forno por 40 minutos.
  11. Recheio e Cobertura Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  12. Mexa sempre até engrossar e desprender da panela.
  13. Reserve Montagem Corte o bolo assado ao meio Divida a cobertura de brigadeiro em duas partes iguais Cubra a metade inferior do bolo com uma das partes da cobertura Coloque a metade superior do bolo e cubra-a com o restante da cobertura Polvilhe chocolate granulado Sirva na temperatura ambiente ou leve à geladeira por cerca de 4 horas
Receita de Bolo de Brigadeiro Gelado
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Tempo de Preparo: 24 minutos
Tempo de Cozimento: 36 minutos
Duração: 60 minutos
Serve: 2 kg - 18 a 20 porções
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