Receita de Beijinho com suco de laranja

Que tal preparar uma deliciosa e diferente receita de beijinho com suco de laranja para o final de semana? Veja como prepara esta maravilhosa receita de beijinho com suco de laranja em apenas 40 minutos. . Aprenda a fazer está e outras receitas de doces

Ingredientes da Receita de Beijinho com Suco de Laranja

  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão ralada
  • Açúcar cristal e cravo da índia para enfeitar
Receita de Beijinho com Suco de Laranja

Como preparar Beijinho com Suco de Laranja

  1. Numa tigela, coloque 2 gemas e 1 xícara (chá) de suco de laranja e bata com o auxílio de um batedor manual por 2 min.
  2. Reserve.
  3. Numa panela em fogo médio, coloque 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite e 5 colheres (sopa) de azeite e cozinhe, sem parar de mexer até ferver.
  4. Junte as gemas batidas com o suco de laranja, 2 xícaras (chá) de coco ralado, 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja e 1 colher (chá) de raspas de casca de limão ralada.
  5. Cozinhe em fogo médio por cerca de 25 min ou até aparecer o fundo da panela, mexendo sempre.
  6. Retire do fogo, transfira para um prato fundo untado com margarina e deixe esfriar.
  7. Com o auxílio de uma colher de chá, retire uma porção e faça uma bolinha com as mãos, passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo.
  8. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Obs.
  1. : comparando esta receita com outras receitas tradicionais (que usam ou leite condensado ou leite em pó), esta possui menos calorias, menos gordura total e menos gordura saturada (aquela que faz mal ao organismo aumentando o colesterol ruim), além de ser mais barata.
  2. Numa tigela, coloque 2 gemas e 1 xícara (chá) de suco de laranja e bata com o auxílio de um batedor manual por 2 min.
  3. Reserve.
  4. Numa panela em fogo médio, coloque 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite e 5 colheres (sopa) de azeite e cozinhe, sem parar de mexer até ferver.
  5. Junte as gemas batidas com o suco de laranja, 2 xícaras (chá) de coco ralado, 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja e 1 colher (chá) de raspas de casca de limão ralada.
  6. Cozinhe em fogo médio por cerca de 25 min ou até aparecer o fundo da panela, mexendo sempre.
  7. Retire do fogo, transfira para um prato fundo untado com margarina e deixe esfriar.
  8. Com o auxílio de uma colher de chá, retire uma porção e faça uma bolinha com as mãos, passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo.
  9. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Obs.
  1. comparando esta receita com outras receitas tradicionais (que usam ou leite condensado ou leite em pó), esta possui menos calorias, menos gordura total e menos gordura saturada (aquela que faz mal ao organismo aumentando o colesterol ruim), além de ser mais barata.
Receita de Beijinho com Suco de Laranja
Receita postada por:
Nota: 4,6 / 5 - 11 votos
Maior Nota: 4,9
Maior Nota: 3,9
Tempo de Preparo: 16 minutos
Tempo de Cozimento: 24 minutos
Duração: 40 minutos
Serve: + de 10 porções
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