Informações sobre o Arroz

Há milhares de anos o arroz é o alimento básico de mais da metade da população do mundo. Como a cevada e a aveia, o arroz cresce dentro de uma

Saiba mais

Informações sobre Raiz forte

A raiz-forte (Armoracia rusticana) ou rábano-picante (horseradish, em inglês) é um vegetal da família das crucíferas, a mesma da couve-flor, repolho, couve-de-bruxelas e brócolis. Originária da Europa Oriental, é bastante

Saiba mais

Informações sobre Pimenta-rosa

A pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius), muitas vezes confundida com a pimenta-do-reino, não pertence à família das pimentas. Trata-se da fruta (de tamanho semelhante ao da pimenta-do-reino) da aroeira (Schinus molle) que,

Saiba mais

Informações sobre Pupunha

A pupunha (Bactris gasipae), também conhecida como pupunheira e pirajá-pupunha, é uma palmeira de até 20 m de altura encontrada naturalmente na Amazônia até a América Central. Na Amazônia, a

Saiba mais

Informações sobre Ovos

As proteínas fornecidas pelo ovo, como outras de origem animal, contêm todos os aminoácidos essenciais. O ovo também fornece uma grande variedade de vitaminas e minerais. É ainda uma excelente

Saiba mais

Informações sobre Nozes

Fruto da nogueira (árvore que vive até 400 anos), a noz é originária da Ásia e chegou à Europa por volta do século IV, trazida pelos romanos. Trata-se de um

Saiba mais

Informações sobre Milho

O milho é uma planta nativa das Américas é um dos cereais mais abundantes no mundo todo, somente superado pelo trigo. Quase todas as regiões do Brasil têm pelo menos

Saiba mais

Informações sobre Mel

O mel é uma substância de cor dourada, açucarada, obtida a partir do néctar das flores ou de secreções das partes vivas das plantas. Tais substâncias são captadas pelas abelhas

Saiba mais

Informações sobre Laranja

É uma das frutas mais populares e está geralmente associada à vitamina C. A laranja de tamanho médio contém cerca de 70mg desta vitamina, uma quantidade maior do que as

Saiba mais

Informações sobre Manga

Uma fruta bastante popular no Brasil e em outros países tropicais, a manga ainda é vista como uma fruta um tanto exótica em países da Europa e nos Estados Unidos.

Saiba mais